【2020年4月14日リニューアル発売】【送料無料】サッポロ Innovative Brewer SORACHI 1984(イノベーティブブリュワー ソラチ)350mlx24本

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商品情報

この商品は、世界に誇れる伝説のホップ「ソラチエース」ならではの杉やヒノキ、レモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法(注1)で引き出し、軽やかなゴールデンエール(注2)に仕上げました。
爽快さの中においしい余韻も味わえる、これぞ日本のビールという凛とした味の、当社クラフト事業の「Innovative Brewer」ブランドにおけるフラッグシップ商品です。

「ソラチエース」は、1984年に北海道空知郡上富良野町にあるバイオ研究開発部で当社が開発したフレーバーホップ(注3)品種で、開発当時は斬新すぎる特長が日本では受け入れられず、1994年に渡米、その後30年の時を経て、ビールの味に違いをつくるホップとして世界中のブリュワーから認められ、重宝される(注4)話題のホップになりました。

当社は、本ブランドの缶商品販売を開始するにあたり、今や世界が注目するようになった「ソラチエース」の開発から商品発売までの35年間のストーリーを訴求する商品戦略を展開していきます。

これまでビアフェスや当社グループ企業の一部店舗(注5)でしか飲めなかったこの商品を、全国のビールファンの方々に“世界に認められた「ソラチエース」”の味、香り、そしてストーリーとともにお楽しみいただきたいと思っています。

(注1)独自のドライホッピング製法:通常、仕込工程で添加するホップを発酵工程でも添加する製法。
この製法により、ホップの香り成分をよりダイレクトに引き出すことができる。
(注2)ゴールデンエール:黄金色に輝くエールビール。
(注3)フレーバーホップ:ホップの品種の中でも個性的な香りを持つホップ。
(注4)世界中の有名ブルワリーが同品種を用い、商品名や商品特長に同品種を謳った商品が存在。
(注5)サッポロライオンチェーンの一部店舗。今後は当社グループ企業の他店舗にも拡大予定。

【アルコール度数】5.5%
【原材料】麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
 ※ソラチエースホップ100%使用(米国産使用、上富良野産一部使用)



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北海道・沖縄は¥1000、東北は¥200の追加料金が必要となります。



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